Gyogynövénytan anyagok

1. óra

Minden diákot megkérek, hogy pontosan érkezzen a következő órára.

Felteszem az első óra anyagát. Mivel nem tudtunk minden információt megbeszélni, itt részletesen leírom, ami fontos lehet a vizsgán (már ha benne lesz a vizsgakérdésekben ). Ne ijedjetek meg, a sok információ a javatokat szolgálja. Amolyan "Ezer bűvös fű és gomba" enciklopédia lesz az órák itt közölt anyaga.

Az órán a régen és ma is használatos gyógynövényekről beszéltünk és tanultunk.

Először általánosságban megbeszéltük a gyógynövény fogalmát, felhasználását. A legfontosabb szabály: ha nem ismered a növényeket, ne kísérletezz velük! Könnyen előfordulhat, hogy nem azt a hatást éred el, amit szeretnél.

A gyógynövények fogalmáról: Azok a növények, melyeknek hatóanyaga, illetve a belőlük kivont illóolajat felhasználják valamely betegség kezelésére. Gyógynövénynek nevezzük azokat a növényeket, amit hagyományok vagy irodalmi adatok alapján gyógyítás céljára használtak vagy használnak. Legelőször az őskorban fedezték fel a különféle növények gyógyító erejét: rágták, dörzsölték az ősök, később már áztatták és „macerálták”, így alakultak ki a ma is használatos gyógynövények felhasználási lehetőségei.

Hogyan használjuk őket?:

Leginkább forrázzuk vagy főzzük őket, valamint, áztatással, macerálással nyerjük ki a tápanyagokat, illóolajakat.

Azt, hogy hogyan készítjük el, leginkább a tartalmuk alapján dönthetjük el.

 A legismertebb hatóanyagok, amik a gyógynövényekben fellelhetőek:

 Alkaloid tartalmúak: Erős hatásúak, általában idegrendszerre hatnak. 

Glikozid tartalmúak: Leginkább hashajtók, szívre hatók, vizelethajtók, köptetők.

Cserző, összehúzó hatású: Gyulladáscsökkentő, főleg belsőleg gyomortáji bántalmak kezelésére, borogatásra használják.

 Flavonoid tartalmúak: Szív- és érrendszeri betegségeknél használják: májvédő, epehajtó, görcsoldó

 Illóolaj tartalmú: Főleg légzőszervi megbetegedésekre, emésztőrendszerre, görcsökre használják.

 Keserűanyag tartalmúak: Étvágy gerjesztőek, leginkább keserű ízűek!

 Szaponin tartalmúak: Légutak, gyomor és bél váladék-kiválasztást fokozza, vizelethajtók.

 Szénhidrát tartalmúak: Belsőleg légzőszervi és emésztőszervi hurutok ellen, külsőleg toroköblögetéshez, borogatáshoz használják.

Ezeket csak tájékoztató jelleggel írtam fel de nem elfelejteni!! Ezek az alap dolgok, amelyeket tudnotok kell, ha gyógynövénnyel foglalkoztok. (Nem lesz mindig ilyen száraz anyag az órán, ígérem, de ez fontos, hogy tudjátok, mik is azok a gyógynövények!)

Házi feladat: -

Szorgalmi feladat: Válassz egy olyan Gyógynövényt, amely bármilyen fent említett tartalommal rendelkezik, és mutasd be. Egyenlőre rövid, 10 cm hosszúságú pergament várok tőletek Szeptember 13.-ig, amit ha leadtok plusz 50 pontot szerezhettek.